@SmartFarmPro
ในปี 2024 เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์หรือเจ้าของฟาร์มยังต้องเผชิญกับความท้าทาย ความเปลี่ยนแปลงหลายด้าน ทั้งในเรื่องของ ต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น สภาพเศรษฐกิจ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โรคระบาด และความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป เพื่อรับมือกับความเปลี่ยนแปลง และก้าวให้ทันกับสถานการณ์ในยุคปัจจุบัน เกษตรกรจำเป็นต้องหาวิธีการใหม่ ๆ เพื่อปรับใช้ในการพัฒนาธุรกิจฟาร์มให้เติบโต
6 แนวทางพัฒนาธุรกิจฟาร์มที่ควรปรับใช้ในปี 2024..
1. มุ่งเน้นไปที่การเกษตรแบบยั่งยืน
เกษตรกรสามารถปรับใช้แนวทางเกษตรแบบยั่งยืน เช่น เกษตรอินทรีย์, เกษตรชีวภาพ, เกษตรธรรมชาติ ซึ่งการทำการเกษตรที่ยั่งยืน จะช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และสร้างรายได้อย่างยั่งยืนได้
ตัวอย่างเช่น
– ลดการใช้สารเคมี ใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพ ควบคุมโรคแมลงโดยวิธีธรรมชาติ หรือเเลือกใช้ยาปฏิชีวนะเมื่อจำเป็นเท่านั้น
–จัดการขยะมูลฝอยอย่างถูกต้อง แยกขยะอินทรีย์ นำไปทำปุ๋ยหมัก
–ลดการใช้พลังงาน เลือกใช้พลังงานหมุนเวียน เช่น พลังงานแสงอาทิตย์, ควบคุมการเปิด-ปิดไฟภายในโรงเรือนให้เป็นเวลา
2. นำเทคโนโลยีเข้ามาใช้
เทคโนโลยี ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน และเพิ่มผลกำไร เกษตรกรสามารถนำเทคโนโลยีมาใช้ เช่น ระบบให้น้ำ ให้อาหารอัตโนมัติ ระบบ เซ็นเซอร์วัดสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือน หรือเรียนรู้การใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ ซอฟต์แวร์ เพื่อนำมาช่วยวิเคราะห์ข้อมูลการเลี้ยง
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง : 3 เหตุผล ทำไมลงทุนกับระบบ SmartFarmPro ถึงคุ้มค่ากว่าในระยะยาว
3. พัฒนาสินค้าและบริการ
เกษตรกรควรพัฒนาสินค้าและบริการให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น ซึ่งผู้บริโภคยุคใหม่ให้ความสำคัญกับสินค้าที่ปลอดภัย มีคุณภาพสูง และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้าและบริการ ที่หลากหลาย ช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงผู้บริโภคได้มากขึ้น
4. พัฒนาทักษะการบริหารจัดการ
ทักษะการบริหารจัดการที่ดี ช่วยให้ธุรกิจฟาร์มประสบความสำเร็จได้ เกษตรกรควรพัฒนาทักษะการบริหารจัดการ เช่น การวางแผน การควบคุมต้นทุน การตลาด
4.1 ทักษะการวางแผน
– วางแผนการผลิต การตลาด การเงิน
– กำหนดเป้าหมาย กลยุทธ์ แผนปฏิบัติการ
4.2 ทักษะการควบคุมต้นทุน
– วิเคราะห์ค่าใช้จ่าย หาวิธีลดต้นทุน
– จัดทำบัญชี ควบคุมสต็อก
4.3 ทักษะการตลาด
– ศึกษาตลาดปัจจุบัน
– หาช่องทางจำหน่ายใหม่ๆ
– ประชาสัมพันธ์สินค้า
5. ฝึกฝนประสบการณ์อยู่เสมอ
ศึกษาดูงาน ลงมือปฏิบัติ เรียนรู้จากประสบการณ์จริงกับฟาร์มไก่เป็ดที่มีประสบการณ์ หรือ เข้าร่วมอบรม สัมมนา เกี่ยวกับการเลี้ยงไก่เป็ด เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ กับเกษตรกรรายอื่นแล้วนำมาปรับใช้ แล้วหาแนวทางใหม่ ๆ ในการพัฒนาธุรกิจให้เติบโต
6. พัฒนามุมมอง แนวคิด
- คิดวิเคราะห์ หาวิธีแก้ปัญหา พัฒนาฟาร์ม
- คิดสร้างสรรค์ หาวิธีใหม่ๆ เพิ่มประสิทธิภาพ
- คิดเชิงบวก มองหาโอกาส เรียนรู้จากอุปสรรค
- คิดเป็นระบบ วางแผน ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
- คิดเผื่ออนาคต เตรียมพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลง
ตัวอย่างแนวทางพัฒนาธุรกิจฟาร์ม
– เกษตรกรรายหนึ่งใช้ระบบให้อาหารอัตโนมัติ ช่วยลดต้นทุนแรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
– เกษตรกรอีกรายหนึ่ง พัฒนาสินค้าใหม่ เป็นเนื้อไก่ออร์แกนิก ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่รักสุขภาพ
– เกษตรกรกลุ่มหนึ่ง ร่วมมือกันสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรอินทรีย์ และจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์
การปรับใช้แนวทางพัฒนาธุรกิจฟาร์ม ช่วยให้เกษตรกรรับมือกับความท้าทายในปี 2024 เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน เพิ่มผลกำไร และบรรลุเป้าหมายทางธุรกิจ เกษตรกรควรศึกษาข้อมูล เรียนรู้เทคโนโลยีใหม่ๆ และปรับใช้ให้เหมาะสมกับฟาร์มในรูปแบบของตนเอง
